真空ラッパーとは？

食品真空ラッパーは、パッケージ内の空気を取り除く機械です。真空ラップされた製品は、真空ラップされていないパッケージ内の食品よりも 3 ~ 5 倍長持ちします。工業用真空ラッパー (自動化シーラーとも呼ばれる) では、ラッピング工程が終わると、日付プリンタ (日付印字シーラー) が製品の製造日と賞味期限を印字します。