栄養成分表と食品表示の印字・マーキング

栄養成分表と食品表示の印字に推奨されるソリューション

栄養成分表は、公的規格への適合を保証するものです。世界各国の規制により、食品パッケージには成分や分量のリストが必要です。

日本では、食品表示法で消費者に販売されるすべての食品に「食品表示」が義務付けられています。また、2020年4月からは、従来の食品表示に加えて、栄養成分表示も義務化されました。表示が義務付けられている食品は一般用の加工食品と添加物です。ただし、栄養成分表示が必須ではない食品もあります。具体的な要件については、消費者庁のウェブサイトをご確認ください。

ビデオジェットでは、製品の包装やラベルへの栄養成分表の印字に最適な印字ソリューションを複数ご用意しています。ニーズに最適な技術に関するアドバイスやお見積もりは、ビデオジェットの印字のプロにお問い合わせください。

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産業用サーマルプリンタ DataFlex®︎ 製品パンフレット

産業用サーマルプリンタ DataFlex®︎ 製品パンフレット

ビデオジェットの産業用サーマルプリンタDataFlex®シリーズは、稼働時間を増やして軟包装材やラベルへ、日付や時間はもちろん、栄養成分や商品情報などの複雑な可変データ印字を高解像度で実行できます。本資料でDataFlex®︎の優位性をご確認ください。

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産業用インクジェットプリンタ(大文字用)製品パンフレット

産業用インクジェットプリンタ(大文字用)製品パンフレット

段ボールや外箱に対する判読性の高い正確な印字は、効率的な在庫管理およびサプライチェーン管理に欠かせません。ビデオジェットでは、ダンボールや外装へバーコード、管理番号、日付などを印字する大文字用インクジェットプリンタを複数ご用意しています。

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オートラベラー(自動ラベル印字貼付機)製品パンフレット

オートラベラー Videojet®︎ 9550 製品パンフレット

Videojet®︎ 9550の画期的なIntelligent Motion™️技術は、機械的調整、日々のライン稼働での消耗部品の摩耗および故障などの問題を排除して、装置全体を精密に自動制御します。さらにVideojet®︎ 9550では、アプリケーターを使用せずにラベルを直接パック上に貼り付けることができます。

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食肉および同加工品への印字に関する資料

食肉および同加工品への印字

ビデオジェットは、食肉および同加工品の業界が抱える印字の課題に精通しています。さまざまな包装の素材や形状の管理から過酷な洗浄にさらされる生産ラインまで業界特有の課題に対応する印字ソリューションで正しい製品に正しい印字を繰り返し行うことが可能になります。

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製菓への印字に関する資料

製菓への印字

製菓工場の多くは、切り替えの多い多品種少量生産体制の現場で、砂糖などの粒子が空中に浮遊する環境です。そのような厳しい条件下でも小さな包装への高品質の印字が求められます。製菓業界で40年以上の実績を持つビデオジェットでは、複数のソリューションをご用意しています。

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パウチ包装への産業用サーマルプリンタの使用に関する資料

パウチ包装への産業用サーマルプリンタの使用

ビデオジェットの産業用サーマルプリンタは、ソフトウェアの設定で、プリントヘッドを最大4.5mm後退できるため、繰り返し開閉できるパウチ袋でも容易に印字できます。回転式マシンで印字する工程では、自動的にプリンタの位置決めを行う特注のトラバースブラケットを利用できます。

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使用する包装袋に適した印字技術の選択(スナック菓子)に関する資料

使用する包装袋に適した印字技術の選択(スナック菓子)

ビデオジェットは、スナック菓子業界において40年以上の経験を持ち、その用途について幅広い知識を蓄積しています。当社は、袋のタイプ、包装ライン、必要な印字品質と内容など、お客様の生産ラインにおける固有のニーズに基づいた印字ソリューションを提供できます。

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EU域内での新食品ラベル規則 (2014年適用) の遵守に関する資料

EU域内での新食品ラベル規則 (2014年適用) の遵守

ビデオジェットのDataFlex®︎シリーズの産業用サーマルプリンタでは、新規則に準拠する目的で既存の成分リストを簡単に修正することができます。工場設備の変更や、プレプリントの包装の再注文の必要がなく、メッセージを作りなおすという面倒な作業も不要です。

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Jelly Belly社のCLARiSUITE導入事例

Jelly Belly社

世界的に有名な製菓メーカーであるJelly Belly社は、2つの工場合わせて毎秒1,680個のビーンズを生産しています。プリンタはすべてビデオジェットのCLARiSUITE™️ソフトウェアによってネットワーク接続することで自動化を推進し、コストダウンを実現しました。

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Q: アメリカでは栄養成分表示の義務はありますか?

アメリカでは、FD&C法がほとんどの食品に栄養表示を義務付けており、食品ラベルには栄養成分表示と特定の健康メッセージの表示を義務付けています。栄養成分表示とともに、成分表やアレルギー表示も義務付けられています。具体的な要件については、FDAのウェブサイトをご確認ください。

Q: イギリスでは栄養成分表示の義務はありますか?

イギリスでは、1996年の食品表示規制により、ほとんどの食品に栄養表示をすることが義務付けられ、食品ラベルに栄養成分表示と特定の健康メッセージを表示することが要求されています。また、栄養成分表示、成分表、アレルギー表示も義務付けられています。具体的な要件については、FSAのウェブサイトをご確認ください。

無料印字サンプル作成・お見積りなど、お気軽にお問い合わせください。
印字内容や印字対象物に合わせた最適な機種の選定もお手伝いいたします。

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